椎茸ゴロゴロフキ味噌
グルメ・食材

椎茸ゴロゴロフキ味噌

#ちゃちゃっと料理部

椎茸たっぷりのフキ味噌が出来上がり
前回は採れたてだったので緑色が鮮やかでしたが今回は色が少し残念ですが味は変わりなし。
前回はフキは刻みだけでしたが!今回は刻みとペーストにして作ってみました。

半分冷凍して、楽しみます‼️

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投稿者

toshiko
toshiko

熊本県

コメント

  • コメント ( 8 )

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  1. 【椎茸たっぷりのフキ味噌が出来上がり❣️】
    これは、酒のアテに、
    最高ですね〜♪
    (^O^)

  2. toshikoさんへ
    春の料理人。
    toshiko!
    いろいろな春の料理楽しみにしています。
    ありがとうございます。

  3. 前にアップしてくれたのを見て
    椎茸入れて
    私み作りました。
    こっそり自分のみで食べてます(笑)

    • 作って頂きありがとうございます(=^ェ^=)
      前回は採れたてのを頂いたので、緑色が鮮やかでしたが、今回はお取り寄せでしたので収穫してから2日程経って、鮮やかな色が出ませんでしたが、味は良かったですo(*⌒―⌒*)o

  4. つわぶきとは違うのよね?

    • ツワブキとは違います。
      蕗の薹のフキ味噌ですo(*⌒―⌒*)o
      ツワブキでも作れるのですか⁉️

      ツワブキは茎の部分で佃煮や炒め煮は良く作り、この時期の一番のお気に入りです(^∇^)

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