2.小麦粉について、少し
暑い日が続いてます🥵
上手に暑気払いしてご自愛ください✨
今日は小麦粉について少し。
みんな大好き小麦粉、大阪は小麦粉大好き文化でもありますし、、、たこ焼き、お好み焼きをはじめ、パンにうどんに夏の風物詩おそうめんも小麦製品です♪
小麦のグルテンは皆様もよくお耳にすると思います。
グルテンはエクソルフィンとゾヌリンという２つの毒を生み出します。
エクソルフィンは中枢神経系にゾヌリンは腸に作用します。
お腹をよく壊すようでしたら小麦粉製品を一度やめてみてください。
また、悲しいかな日本は食品添加物大国です😢
便利でよく使われているホットケーキミックス粉の多くにはアルミニウム入りのベーキングパウダーが使われています。
数字で表すと1gあたり最大で0.53mgのアルミが含まれることになります。
50gの粉を使って一枚のホットケーキができました、この場合27mgのアルミニウムを摂取することになります。
小麦粉は悪みたいな記事になってしまいましたが、お子様の大好きホットケーキ、私も家族もミックス粉を使う時があります。便利ですし、夏休み大活躍しますよね。
是非、ホットケーキミックス粉を使用されるのであればアルミニウムフリーのものを選んでください。
※ミョウバン＝硫酸カリウムアルミニウム
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コメント
コメント ( 27 )
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やはりその国の
産物を食べる事が
身体の為ですね
神経質になるのは
どうかと思いますが
無関心は良く無いですね。
知らなかったわ。
アルミフリー。食品表示をよく見てみます。
りかちゃんさん✨
有難うございます✨お役に立てたら光栄です(^^)
ありがとうございます♪
これからもよろしくお願いします
興味深い内容
有難うございます♡
noriko-kさん❤️
おはようございますコメント有難うございます✨
そんなふうに言っていただけてとても嬉しいです有難うございます✨
フォローありがとうございます♪
小麦粉は殆ど食べなくなりました。
消化出来ないようで体に溜まっちゃう(≧∀≦)
詳しい情報嬉しいです！
ありがとうございます✨
kaitoさん❤️
こんばんは✨
こちらこそコメント有難うございます✨
これからも宜しくお願いします
Amico.さん、フォローを
ありがとうございます(^-^)/
小麦粉を取らないように、友達が
米粉のクッキーやピザを作ってますが、
それが美味しくて❗米粉っていいですね(^-^)
貴重な情報をありがとうございます(^-^)
これからも、どうぞ
よろしくお願いします☺️
みっちゃん様❤️
素敵すぎる✨米粉のレパートリーとっても豊富なんですね✨
お話聞きたいです♪
私はどちらかと言うと食べる方が好きなので
こちらこそこれからもよろしくお願いします
私は、食べる専門なので、
自分では作れません❗
クッキーは、小麦粉に比べ
米粉の方が、少し作りにくい
そうですが、味はサッパリしています。
ピザは、生地がぶちモチモチで、
とっても美味しかったです❗
トッピングに、ジャガイモも
よく合いますよ☺️
私は、米粉のピザの方が❤️です
素晴らしい、アドバイスありがとうございます♪
佐々木さん❤️
有難う御座います✨
人は解毒もできます。使い方、バランスを考えておいしく楽しくがいいと思っています✨
ジョコビッチ（テニス）もグルテンフリー、ワクチンフリー良いですね(ﾟ∀ﾟ)v
ルルしゃんさま❤️
やっぱり自然に生かされている私達、化学物質は合わないのでしょうね
フォローバックありがとうございます❣️♬
食品添加物王国なので、吟味して買い物しています（╹◡╹）
小麦粉情報ありがとうございます❣️
こちらこそ有難う御座います✨
身体の声を聞いて差し上げてみてくださいませ❣️
たまきさんの健康と笑顔に繋がったらとっても嬉しいです いつも有難う御座います❣️
今回も、興味深い内容の投稿、
ありがとうございます♪
物に善悪はなく、全て使い方だと思っています^_^
藤重先生❣️
はい、私も善悪はなくその方の内なるご自身の声を聞いてくださったら嬉しいな〜って思って投稿しました✨
いつも有難うございます✨
今日も有難うございました♪
次回アフター参加いたしまーす❣️
^_^
楽しみにしています♪
米粉や玄米粉で お好み焼きや パン ケーキ
なかなか美味しです
米粉も玄米粉も最近美味しい製品増えましたよね❣️
それぞれ皆様のあったものを選んで頂くヒントになればいいなーと思います❣️コメント有難うございます❤️
自分で作ります♪
ピザなどは 焼きたてより 冷えた方が 美味しかったりします
グルテンフリーなど意識したレシピのグループラインやってます(*^^)v
広まって行けばいいと思います
寿子さん❤️
素敵です✨
またお話聞かせてください❣️
ありがとうございます(^^)
私も小麦粉から米粉に少しずつ変えています☺️
なるべく、グルテンフリーに❕
toshikoさん❤️
こんにちは
グルテンフリーいいですね❣️
お米の国の私達、やっぱりお米なんだな〜って感じますよね✨
有難うございます❤️