韓菓(韓国餅クラス)ユルランとチョラン
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韓菓(韓国餅クラス)ユルランとチョラン

今週の韓国餅クラスで作った
韓菓「ユルラン」と「チョウラン」です。

宮中伝統菓子です。
ユルランは、栗
チョウランは、ナツメ

両方とも形を崩してから味付けし、
また、元の形にもどすのです。

韓国餅(菓子)は、本当に種類が多く
知れば知るほど、広い世界なのです。

趙善玉料理研究院

東京都目黒区緑が丘1-11-8

 03-6233-7867

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投稿者

ZENDAMA
ZENDAMA

東京都

コメント

  • コメント ( 3 )

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  1. フォローありがとうございます♪
    とても可愛いお菓子ですね♡
    これからも投稿楽しみにしています♪
    よろしくお願いいたします♪( ´▽`)

  2. 奥が深いですね~
    韓国のお菓子
    美しいです!
    フォローありがとうございます。

  3. 先生、綺麗ですね〜

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