蕎麦殻農法の利点 その1 2/3
通常の畑でもそうだが、
じゃがいもは比較的浅いところに
出来るので、このように一部露出して
いる場合がある。
これはそのまま掘っていけばよい。
問題なのは、地面に出ていない場合だ。
いちいち掘り進める必要はない。
手で蕎麦殻を除くだけで、
掘り残しの株がある場合は
芋の上部が見えてくる。
見えない場合でも、せいぜい
+3cmくらい土を避けたら見えてくる。
何も出ない場合、
その下にじゃがいもが出来ていることは
考えにくい。
このような考えと手順で作業していくと、
かなりスピードアップが出来る。
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