自生キクラゲ → 食材
日記

自生キクラゲ → 食材

自生キクラゲを収穫し、
ナムルを作りました。
ニンジンも畑から。

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投稿者

三日月
三日月

宮崎県

コメント

  • コメント ( 19 )

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  1. 三日月さん、お会いできて良かったです。
    今日はお疲れ様でした。
    キクラゲができるなんてすごいですね。
    ふきのとう、佃煮みたいに作り、少し苦味があるけど美味しいですよ。
    主人のお酒のおつまみで、美味しい美味しいと食べてますよ。

    • anemoneさん、お疲れさまでした。
      私もお会いできて良かったです。
      今、ふきのとうが大きくなるのを待っているところです。天婦羅にしようと思っています。春に向けて、楽しみが一杯ですね。

  2. 初めまして。

    コメント頂きありがとうございました。
    白キクラゲ、スーパーで生のを見た事ないです。
    高級食材ですか?

    お家で採れたて、良いですね!

    どうぞ宜しくお願いいたします。

  3. お味はどうでしたか?

  4. 生キクラゲ、素敵です(。・ω・。)良いですね

  5. ラピスラズリさん、コメントありがとうございます。
    良いですよ。でも、1つ問題があります。地上3mのところに生えているので、食べ頃になったら脚立を使わないと採れません。

  6. 自生キクラゲ、いいですねぇ!
    最高ですね!

  7. じまこさんに返信した文章に自分で笑ってしまいました。「まあまあでした」と、返信したつもりが、「またまたでした」とは、意味が分かんないですよね。
    翌日は、味が染みて美味しくなっていました。

  8. はい、本当に山の中で自給自足の生活している感じです。次は、ふきのとうですね。

  9. キクラゲが自生するなんていいね〜♬おまけに畑のニンジンとは❗️最高ですね(^^)

  10. 果たしてお味はいかに✨

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