発酵あんこ
グルメ・食材

発酵あんこ

作ってみました

ラジエントヒーターの発酵モードで7時間
マイマーセットで出かけてる間に出来上がり!

初めて作ったので こんな味なの?

自然な甘さで美味しいです
小豆と玄米麹とお塩少々
とってもヘルシー

罪悪感なく食べれる あんこです♪

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投稿者

白仁田裕子
白仁田裕子

大分県

コメント

  • コメント ( 5 )

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  1. あまり甘くなさそう。
    あんこ苦手のわたしもこれなら食べれそうです。

    • 甘くないですよ

      レシピみながら初めて作ったけど
      どうも麹の量が多いような^^;

      初めて食べる発酵あんこなので
      こんなものなのか よくわからず、、

      味見しただけで 冷蔵庫の中におさまっとります(≧∇≦)

  2. 何ですか〜❣️
    あんこ好き❣️

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