生落花生の炊き込みご飯
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生落花生の炊き込みご飯

2本、畑に落花生を植えてました
今日、収穫して
生落花生ご飯を炊きました
味は塩だけ!
めっちゃ美味しかったです
落花生の皮を剥くのが大変でした

一般的に殻のついたのを落花生
殻をのけて中の実だけになったのをピーナッツと呼びます
落花生の旬は9〜11月頃

落花生は不飽和脂肪酸が多い
抗酸化作用のあるビタミンEが多い
植物性たんぱく質が豊富
高カロリーなので食べ過ぎ注意

#生落花生
#炊き込みご飯
#家庭菜園部
#ラピスラズリ#中谷千歳
#チームダイヤモンド

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投稿者

ラピスラズリ
ラピスラズリ

山口県

コメント

  • コメント ( 11 )

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  1. 美味しそう
    らぴちゃん
    収穫祭だね!

  2. 落花生の炊き込みご飯は知らなかったよ

  3. 私も朝市で買って
    炊いたよ〜♡
    美味しいよね!

  4. 美味しそう♡

    沢山収穫できましたね (o^^o)

    楽しみいっぱいですね

  5. 殻付き落花生を見つけたら買ってくださいね!めっちゃ美味しいのですよ。
    少しお酒を入れるのを忘れてました(笑)

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