水無しカレーの必需品
これは何でしょう⁉️
すき焼きの残りでーす
いろいろな野菜から出た出汁がぎっしり‼️
豆腐もあります
残った具を全部プロセッサーにかけて
ジッパーで冷凍保存します
冷蔵庫の残り野菜をカレーにふさわしそうに
ない物もぜーんぶプロセッサーにかけて
よく炒めて水の代わりにこの出汁を入れて
煮込むとそれはそれは複雑な濃厚なカレーが
🍛できます 冬は鍋も良くするので
この手で出汁を一杯確保できます
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ない物もぜーんぶプロセッサーにかけて
よく炒めて水の代わりにこの出汁を入れて
煮込むとそれはそれは複雑な濃厚なカレーが
🍛できます 冬は鍋も良くするので
この手で出汁を一杯確保できます
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コメント
コメント ( 2 )
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なるほど‥‥(￣ー￣)ｂ！
プロセッサーにかけておくんですね
でも我が家には無いので買いに行かなきゃ〜（笑）
冷蔵庫の掃除にもなるし残り物の再利用にもなるし今流行りのSDGに貢献できてるじゃないかと自己陶酔❣️