残り里芋煮でチャチャッと餡掛け団子
里芋煮が残った時適当に潰して
中に銀杏や茹でたエビを🦐小さく切って
一緒に団子にします
片栗をまぶして高温で焦げ目をつけます
あんかけを作って団子にかければ出来上がり
外はカリッと中はもっちりで見た目も立派な
一品になります
銀杏とエビはあんの中に入れると
彩が綺麗です
Related Articles
【関連記事】
里芋煮が残った時適当に潰して
中に銀杏や茹でたエビを🦐小さく切って
一緒に団子にします
片栗をまぶして高温で焦げ目をつけます
あんかけを作って団子にかければ出来上がり
外はカリッと中はもっちりで見た目も立派な
一品になります
銀杏とエビはあんの中に入れると
彩が綺麗です
【関連記事】
いいねをしたメンバー
会員でない方は会員登録してください。
コメント
コメント ( 5 )
トラックバックは利用できません。
里芋便利ですね。
これは立派な和食メニューです
でしょ でしょ❣️
お団子を大きめにして一つにしても
ご馳走ぽくなります
凄く美味しそうですね✨
これから、里芋がとれるので作ってみようと思います(^^)
でも、投稿の写真を見ていると、
今食べたくなりますね‼️
銀杏を、餡に混ぜれば彩りが綺麗だったのに
残念‼️
とにかく周りを高温でカリカリにあげて
食べる直前に餡をかけると最高です
飽きないですよ
是非試してみて下さい
はい(^^)