晴れ間に(梅干し作り)
グルメ・食材

晴れ間に(梅干し作り)

梅雨明けが早く、今にきての

天候不順が計画が狂います

ね。

やっとの晴れ間に梅漬けを干

して、梅干し作りです。カビ

が入らず、何とかここまでき

ました。

#梅干し

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投稿者

山本武雄
山本武雄

栃木県

コメント

  • コメント ( 7 )

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  1. 土用干し、ですネ^_^

  2. 梅干しだけは苦手で作ったことないです‼︎
    素晴らしい❣️

    • norikoさん、いつもコメントありがとうございます。

      市販の梅を購入し、塩分高め18%く位であれば、以外に、簡単ですよ。
      我が家では、梅は自家製のため、傷があったり虫がいたりで大変です。
      塩分をおさえるのであれば、冷蔵庫でつくれます。

  3. 私も 梅 干さなきゃ!

    のんびりしてた〜 この晴れ間 チャンスでした!

    ありがとうございます☆

    山本さん

    • みつばちだいすきさん、いつもコメントありがとうございます。
      今日は、正解でした。良い感じで塩をふきまじめました。

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