グルメ・食材 旬をいただく ピーマン 2022.08.05 7 52 41 いいねしたメンバー 大きな大きなピーマンがお福分けで 我が家に届きました。 ジャジャーン❣️ さぁ どんなふうにして食べようかな？ #旬 #ピーマン #EarthQ #中部SiNQ 報告する Tweet Share Hatena Pocket feedly Pin it RSS 投稿者 りかちゃん 岐阜県 フォローする コメント コメント ( 7 ) トラックバックは利用できません。 toshiko 2022.08.06 00:32 ログインして返信する ピーマンの一夜漬けもお薦めですよ✨ たくさん消費でき、美味しいし 日持ちもします☺️ りかちゃん 2022.08.07 07:59 ログインして返信する ピーマンの一夜漬け？ レシピ伝授ください。 よろしくお願いします。 toshiko 2022.08.07 09:34 ログインして返信する ピーマン 20個位 へただけを取り種はそのままで縦半分に切って後は食べやすい大きさにカットし、塩小匙4をふって30分置いてからピーマンの水気を取る。この時ピーマンをなるべく潰さない様に。 置いている間に、醤油100cc酒100cc味醂50ccを耐熱の器に入れ、レンチンして沸騰させる。鍋でもOK これにだしの素大さじ1杯と鷹の爪1本の輪切りを入れて冷まし、ジプロックに入れこの中に水気を切ったピーマンの入れて一晩冷蔵庫でやすませて、出来上がりです☺️ 私は、だしは、京都の田中のだしを使いました☺️ りかちゃん 2022.08.07 11:06 ログインして返信する ピーマンがたくさん食べられるね。 レシピ伝授ありがとうございます。 toshiko 2022.08.07 12:42 作ってみて下さい 2回目は食べ終わるのに一週間かかりましたが、パリパリ食感も味も殆ど変わりませんでした✨ noriko-k 2022.08.06 00:07 ログインして返信する このピーマンだったのですね！ 丸ごと肉詰め^ ^ りかちゃん 2022.08.06 00:08 ログインして返信する このピーマンです！ 大きいから、肉詰めしかないと思いました。 コメントするためには、 ログイン してください。
コメント
コメント ( 7 )
トラックバックは利用できません。
ピーマンの一夜漬けもお薦めですよ✨
たくさん消費でき、美味しいし 日持ちもします☺️
ピーマンの一夜漬け？
レシピ伝授ください。
よろしくお願いします。
ピーマン 20個位 へただけを取り種はそのままで縦半分に切って後は食べやすい大きさにカットし、塩小匙4をふって30分置いてからピーマンの水気を取る。この時ピーマンをなるべく潰さない様に。
置いている間に、醤油100cc酒100cc味醂50ccを耐熱の器に入れ、レンチンして沸騰させる。鍋でもOK
これにだしの素大さじ1杯と鷹の爪1本の輪切りを入れて冷まし、ジプロックに入れこの中に水気を切ったピーマンの入れて一晩冷蔵庫でやすませて、出来上がりです☺️
私は、だしは、京都の田中のだしを使いました☺️
ピーマンがたくさん食べられるね。
レシピ伝授ありがとうございます。
作ってみて下さい
2回目は食べ終わるのに一週間かかりましたが、パリパリ食感も味も殆ど変わりませんでした✨
このピーマンだったのですね！
丸ごと肉詰め^ ^
このピーマンです！
大きいから、肉詰めしかないと思いました。