思い出の焼飯
グルメ・食材

思い出の焼飯

#ちゃちゃっと料理部

以前ラーメン屋さんにあった焼飯

卵 叉焼 紅生姜 胡麻

具材はそれだけなのにとても美味しかった❗️週3位食べたくなる美味しさ
ここを通る時は必ず寄って
チャーシュー麺と焼飯のセットを‼️

ご主人が亡くなって閉店

時々無性に食べたくなり作っています
私は叉焼の代わりに鹿児島の黒豚バラで

今日は美味しそうな叉焼があったので使いましたが、叉焼の味がいまいちで
鹿児島の黒豚バラが私は好きです😃

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投稿者

toshiko
toshiko

熊本県

コメント

  • コメント ( 17 )

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  1. そう言う味ってありますよね!
    焼き飯と炒飯に違いがあるみたいで
    無くなったお店の味にはなかなか
    近づけないです(≧∀≦)

    美味しそうですよ^ ^

    • 叉焼の味で、全然違うものに❗️
      それよりは、鹿児島の黒豚のバラ肉の方が断然近い味になりますね‼️

  2. おはようございます♪
    思い出の味、想い出の味、ありますね♪
    食べたくなる気持ちがとてもわかります♪このチャーハンから愛を感じました(*^^*)

  3. 炒飯美味しそう
    ご飯残るとパパっと作って次の日
    の昼ご飯に食べてましたが
    最近ご無沙汰
    食べたくなりました♪

    • ありがとうございます☺️
      簡単で美味しいですよね✨

      月一回は作ります☺️
      いつもイイネありがとうございます☺️

  4. チャーハン
    美味しそうです♪

    • 美味しいです✨
      ラードで炒めたら卵と紅生姜、胡麻だけでも美味しいです☺️

      いつもイイネありがとうございます☺️

  5. ラーメン屋さんの
    チャーハンという感じですね(*^^*)
    ほんと、
    美味しそう♪

    • 閉店されたラーメン屋さんは、私の中で断トツに美味しかったです☺️叉焼も最高でした❗️
      ラーメン、焼飯しかなかったけどどれも美味しかった❗️
      後継者がおらず残念でした☺️

  6. 美味しそうなチャーハンですね❗️
    食べたくなる美味しさのチャーハン、食べたいですね(๑>◡<๑)

    • 紅生姜と胡麻が良い仕事しています☺️
      ラードと豚バラのこってり感を紅生姜がスッキリさせてくれ胡麻の風味が食欲増進です☺️

  7. 美味しそう 
    炒飯 大好きです
    食べたくなりました

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