届いた!ヨーグルティア
グルメ・食材

届いた!ヨーグルティア

ずっと欲しかったヨーグルティア
そんなに高価なものではないのに麹調味料は自然発酵ででも出来るから購入しなかったヨーグルティア。
だけどヨーグルティアでなければ出来ないのがあり今回購入する事になりました!
まずは砂糖代わりに使う甘酒を作りたいと思います( ◠‿◠ )
その後、いちご麹?納豆?
何を作ろうかな?
ワクワクです♪

#ピンピンころり
#腸内環境
#発酵食品
#麹調味料
#手作り甘酒
#柿本薫

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投稿者

柿本薫
柿本薫

大阪府

コメント

  • コメント ( 7 )

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  1. 納豆菌も見えちゃってるけど
    何何⁉️

    • 便利ですよね。
      私も使っています

      • 私は自然発酵派だったのです。がもう終わりかけのいちごですがジャムを作る時に大量のお砂糖を使いますがいちご麹にしたらお砂糖なしで作れるのです。しかし自然発酵では難しくてヨーグルティアを使うのです。それも作りたくって購入することにしました。麹調味料も早くできるし嬉しいです。

    • そのまま!
      納豆の菌です。
      茹で大豆にこの納豆菌をかけてヨーグルティアにいれると自家製納豆ができるのですよ。豆の種類を、変えると様々な納豆が楽しめます。

  2. 何が出きるか楽しみにしています❗️

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