大根葉のふりかけレシピ
大根の葉 約150グラム
ちりめんじゃこ 適当
ごま 適当
好きな人は鷹の爪 輪切り一本
砂糖 大さじ1
醤油 大さじ2
ごま油 適当
大根葉は7〜8ミリに切る
冷たいフライパンにごま油、大根葉、鷹の爪
入れて、しんなりしたら、砂糖、醤油、ちりめんじゃこ加える
汁気が少なくなったら、ごまを加える
パラパラよりしっとりしてるくらいで、
完成！
私は大根葉の分量は、適当なので、（フライパンいっぱいになったので）調味料は倍入れました。
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コメント
コメント ( 12 )
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刻んでご飯混ぜただけでも
三杯行くのに
ふりかけごはん( )
凄い事に、なりそうです
元々、食べれ無かった(´；ω；｀)実は
ありがとうございます❣️
らぴちゃん米と
合いそうです
大根の葉っぱ
欲しい～
ありがとうございます❗️
今すぐ大根菜欲しいって思いました笑ww
作ってみますね♡
絶対美味しいですよ！
スーパーは、葉っぱ付いてないですよね
私も大根葉 好きです
ちりめんじゃこのみで 胡麻油で炒めてたべます
ふりかけ風にするのもいいですね♪
今は、大根葉やカブの間引き菜があるので、重宝してます。
美味しいですよね～！
カブも美味しいですね
いいですねご自分で作られている 安心で新鮮な物があるなんて♡
安心ですけどね
辛い事もありますよ
今は、無理しないで少しだけ作ろうかと
思ってますね
そうですね
大変ですものね
無理は禁物です♡
私も良く大根の茎や蕪の茎を使って、ふりかけ作ります(*´Д｀*)ﾉ))
うちのは出汁粉と唐辛子と醤油少々と胡麻油で辛めの仕上げですが、ラピちゃんのは砂糖がはいってるから少し甘めかな♪
じゃこ入りが良いですね！
ご飯のお供に最適です！
唐辛子入れるとさらに美味しいですよね。
もう、ご飯が美味しくてどうしましょう（笑）
はぁい
きっと、美味しいですよ
ふりかけなので、少し濃い目の味付けですよ