大根の葉がついてると嬉しい
大阪では、葉がついてる大根は
手にはいらない
昨日は、奈良の商店街で
見つけました
葉は湯がいて
細かく刻んで
ごま油で炒めて
おじゃこをいれる
大根は、半分は揚げと炊こうかな
1本で、色々つくれます
おからパウダーは
初めて買ってみた
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1本で、色々つくれます
おからパウダーは
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コメント
コメント ( 3 )
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昌代さん
葉っぱは、細かく刻んで軽く塩もみすると、美味しいですよ。
そうなんですね
葉のついた大根 大分では 当たり前のようにお店に並んでますが
貴重なんですね
気持ちわかりますー！！
こちらでもスーパーではなかなか手に入りません。
ふりかけにしたり味噌汁に入れたりと使えますもんね！