夜の男の料理……
夜中になりましたが
今夜は餃子を焼きました
( ´ ▽ ` )
フライパン
を
まず温め
油を少し多めに引いて
餃子の焼き面に油をつけて並べる
(ˊᗜˋ)
そうすると
焦げ付かずに
綺麗に剥がれてくれます
(*ﾟOﾟ*)
ある程度焼けたら
水を少し入れて蓋をして蒸す
(*´︶`*)ﾉ
水分が無くなったくらいで
餃子を載せるお皿で蓋して
フライパン
を
バックドロップ
∑(°口°๑)
そうすると餃子が綺麗にお皿の上に
(o´艸`)
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コメント
コメント ( 16 )
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うまい！
私はすぐ焦げる
ありがとうございます(*´▽｀)ﾉﾉ
焼き加減難しいですよね(;ﾟДﾟ)!
自分もここまで来るのに、何回も失敗しました( º^º; )
すご〜い！
上手く焼きますね〜^ ^
ありがとうございます(ˊᗜˋ)
お店みたいに焼きたくて、何回も焼きました笑
お皿に取る時やけどしませんでしたか？
ちょっとやばい時あります(≧∀≦)
大丈夫ですよぉ(*´︶`*)ﾉ
フライパンの上に蓋をするようにお皿を乗せてバックドロップかけるだけですので(*´▽｀)ﾉﾉ
素晴らしい！！
綺麗に並んでますね
こんなふうに焼いてみたいと思いながら
思ってるだけ
やってみようかな～～
是非、やってみて下さい(*´▽｀)ﾉﾉ
上手く焼くなら、フライパン初めにあっためて、油多めに引いて、一旦火を止めて焼き面に油をつけながら並べ終わったら再び火を入れて、焼いていくとくっつかずに焼けますよ( ´艸｀)
(￣▽￣)ゞラジャ
是非お試しを(o´艸`)
美味しそうな餃子ですね。
焼き方も上手ですね。男飯いいですね。
美味しく焼けましたよ～(*´︶`*)ﾉ
も～何度も焦がしてきましたので学びました笑
繰り返しやることで上手く焼けますよ～(ˊᗜˋ)
ありがとうございます！
上手く焼けましたね。
私より上手かも！
ありがとうございます(ˊᗜˋ)
焼き加減難しいですよね(ﾟoﾟ;
初めの頃は何回も失敗しました笑