初ほっけ煮てみました
生のほっけは初めてです
普段食べているのは干物のほっけ
焼いて美味しく食べてました
生のほっけを3枚におろして
今回は
味噌でちゃんちゃん焼風に煮てみました
焼くと脂がのってそれはそれで美味しいのですが
生のほっけたんぱくながら
身はほくほくしてとても美味しい
味噌味にして大正解！
ご飯にもお酒のつまみにもあうので
箸はすすみますよ
お勧めです
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生のほっけたんぱくながら
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ご飯にもお酒のつまみにもあうので
箸はすすみますよ
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コメント
コメント ( 9 )
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私も生ホッケ初めてです
煮つけも美味しそうですね！(^^)
初めてでしたが
試すと分かる事がある。
本当にそう思いましたよ｡◕‿◕｡
私も生ほっけは食べた事ないです。
クセは無かったみたい！
一度試してほしいです
マリさんなら色々
美味しく食べれると思いますよ！
生ほっけですか〜！
そう言えば北海道でも見た事無かったわ！
美味しそうな味噌煮ですね〜
食べてみたいです^ ^
のりりん♡
ほっけ自体は淡白なので
ちゃんちゃん焼位の濃い味付がピッタリ！だと思いました。
そうなのね〜^ ^
生ホッケ食べたことないです！
味噌味の煮付美味しそうですねo(*⌒―⌒*)o
脂ものっていそう‼️
私も生ほっけ始めてです
煮ても美味しいんだーってわかりましたのでまた手に入ったら買いです！