共通の目標（ピンピンころり）に向かって！Ｖｅｒ１５
野菜摂取の大切さと、毎日食べる方法をＶｅｒ１４で書きましたが、大事なことをここで挟んでおきます。
糖質を控える食事を実行するに当たって、すっごく重要な事があります。
それは、糖質を控えると同時に、良質のタンパク質と良質の脂質をしっかりと摂取することが、かなり重要である事を話しておきます。
というのは、少し専門的になりますが、今まで普通の食事をしている、つまり活動するエネルギーは摂取した糖質から作られています。
しかし、そのエネルギー源が外から入る量が少なくなりますので、それに代わるエネルギー源が必要になるわけです。
体力もそうですが、実は脳は脂質で出来ており、糖質だけでなくタンパク質でも動いているんです。
糖質から作り出していたエネルギーを、タンパク質や脂質から作り出す身体に変化させるのです。
糖質1ｇから作り出すエネルギーは4kcal、しかし脂質１ｇから作り出すエネルギーは9kcalもあります。
しっかりと良質の脂質を摂取することで、糖質摂取時代よりも体力、持久力、免疫力、集中力のあるより元気な身体に変化させていけるのです。
しっかりとした糖質制限を実行する方は、特にタンパク質と脂質の摂取をしっかりと行わないと、逆にヘロヘロになって、身体を弱めることに繋がりますので、ここは最も重要なポイントです。
Ｖｅｒ１４では野菜でしたが、Ｖｅｒ１６ではタンパク質と脂質について話しますね。
#共通の目標（ピンピンころり）に向かってＶｅｒ１
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