先日の答えです！
私はカツオ玉とよんでます
出汁をとった後、鰹節を
丸めて冷凍庫へ
どんどん溜まってくるので
袋がいっぱいになると
気合を入れてさぁお仕事開始
その時の気分によって出来上がる
物は違います
佃煮の様に煮たり、他の物と
合わせてふりかけにとか〜
でも今回は鰹節パウダーの出来上がり
チャーハンにも温野菜にもおひたしにも
何にでも振りかけます
夏なら外で乾かすのですが今の時期は
乾くまでに時間がかかるので
電子レンジで水分を取って
そこからフライパンでカラカラにいって
ブレンダーでパウダー状に
ちょっと手間がかかります
だから気合いを入れる事が必要
私の些細な3R
Reduce（リデュース）
Reuse（リユース）
Recycle（リサイクル）
ゴミを減らしてリデュース
再度使ってリユース
違う物に変えてリサイクル
……なので私の冷凍庫は、
まだまだリサイクル可能な物が色々
眠ってます。
ご回答くださった方々、
ご想像くださった通りでした
コメント
コメント ( 2 )
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素晴らしい‼️
まだまだ栄養がイッパイ
ありがとうございます
出汁をとった後なので栄養分や香りは少なくなりますが、体に悪い事はないと思うので〜、
良き良き！