今月のお料理教室笑
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今月のお料理教室笑

月一、たのしみにしているお料理教室

60代70代の先生と受講生
50代の私が一番若手
笑笑

今日は
40代ピアニストの雅子ちゃんが参加

たくさん学びました!
笑いました^ ^

美味しいってたのしいですね♡

happy
(o^^o)

今日のメニュー

チーズ入り煮込みハンバーグ
豚肉の塩麹漬
ピーマンとシーチキン
ホタテのソテー
ラビゴットソース
紫玉ねぎソース
かぼちゃパン
シーチキンパン
ブドウゼリー(写真無し)

会話も面白い先輩方
ユーモア溢れる人と過ごしていたい
私です

#豊橋料理教室
#今月のお料理教室笑
#SiNQ
#SiNQ大好き
#ViOFACTOR販売代理店
#SiNQ
#継続は力なり、そして宝物になる⭐︎
#いつも感謝!
#貴子HASETAKA
#HASETAKA

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投稿者

貴子HASETAKA
貴子HASETAKA

愛知県

コメント

  • コメント ( 5 )

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  1. 手作りのチーズ入り煮込みハンバーグ❤️
    すごい美味しそう〜(๑˃̵ᴗ˂̵)

    • ありがとうございます♡
      こちらも簡単です!

      ◯材料(4人分)8個
      合挽き肉 300g

      塩 小さじ 1/2
      胡椒 少々
      玉葱 100g〈みじん切り〉
      パン粉 大さじ 2
      牛乳 大さじ 2
      卵 1/2個

      カマンベールチーズ 1/2個
      サラダ油(オリーブオイル、米油…)

      トマトソース
      B
      水 50cc
      トマトジュース無塩 1缶
      赤ワイン 大さじ 2
      玉葱 30g〈すりおろし〉
      人参 30g〈すりおろし〉
      トマトケチャップ 大さじ 1
      ウスターソース 大さじ 1

      みじん切りパセリ 少々

      ◯作り方
      ①玉葱は油で炒め、冷まします
      チーズは8切れに切ります
      パン粉に牛乳を混ぜておきます
      ②合挽き肉にAの材料を順番に加え混ぜます
      8等分し、中心にチーズを入れ丸めて、中央部をかるくへこませます
      ③フライパンに油を回し入れ、ハンバーグを入れて焼色がついたら、裏返し蓋をして中火から弱火で5分程焼きます
      ④フライパンにBのトマトソースを加えて、30分くらい煮詰め、味を整えます
      器に盛り、パセリを散らします
      完成!

      是非〜(*^▽^*)

      • わぁ(*゚∀゚*)❤️レシピ嬉しいです✨✨
        作ります〜(๑˃̵ᴗ˂̵)
        ご親切にありがとうございます^_^

        • とんでもないです。
          MIKIさんならば、色々と作られているので必要ないかとも思ったのですが、、
          昔懐かしい感じの美味しさだったので。
          是非ぜひ〜^ ^
          たのしみにしています♡

          • MIKI.♡ MIKI.♡

            昔懐かしい感じ、いいですね^_^
            チーズを入れてのハンバーグは作ったことがないんですよ^_^
            レシピありがたいです(´∀`*)❤️

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