今年の出来栄えは⁇
夏前に漬けたらっきょうが
もうとっくに食べられたのに
今日初めて味見してみました
シャキシャキで
なかなか美味しく出来上がりました
いつもより少ないので
来春までもつかなぁ〜⁇⁇
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いつもより少ないので
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コメント
コメント ( 8 )
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手作りのらっきょう美味しそうですね(=^ェ^=)
らっきょうは、作ったことがなく妹や友達から手作りをもらっています。
来春作ってみてください！
今の方法に変えてから塩漬けの手間は、省けるし楽々にできる様になりました。
ドロ付きのラッキョウを洗って綺麗にする下ごしらえは変わりませんがね。
やっぱり手間はかからって事ですね！
お暇な時にレシピ教えてください(^-^)
いつでも…
うちに 数年前のがあったこと おもいだしました
食べなきゃ(笑)
お味は いかがでしたか～
シャキシャキのが好きなのでGOODです．
味もあまり甘くなく私好みです。
お酢を変えてみたので、ちょっと酸っぱめです．
私も シャキシャキがすきです。
野菜室で 保存してます
私も年代物が小さい瓶に少しづつ残ってます。
毎年微妙に味が違います。