人参葉のオンパレード
人参葉を間引いたので
卵とじ、天ぷら、人参葉のふりかけ
を、作りました（笑）
今夜は人参葉オンパレードです。
葉っぱが15センチ位なので柔らかくて
美味しいです！
人参の葉っぱには、ビタミンCが根の3倍
含まれてます。抗酸化作用があります。
ビタミンEは、根の2倍です。
若返りのビタミンとも言われてます。
葉酸は、根の3倍以上含まれてます。
葉酸は造血のビタミンとも呼ばれてます。
素晴らしい人参葉の栄養ですね!!!
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コメント
コメント ( 15 )
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人参の葉
美味しいですね
いろいろな作り方ありがとうございます
人参葉はエネルギーが高いです。
ふりかけが美味しかったですよ!
ラピさん
人参のふりかけ作ってみたいですね
人参葉が手に入ったら、作ってみて下さいね。
美味しいですよ～
ビタミンパワーで美肌になってる？
楽しみだわ
アハハ
そんなに急にはならないよ～（笑）
すごい栄養素なんですね〜！
ふりかけが人参臭くないなら食べたいわ！
私は、人参葉だけは子供の頃から苦手(≧∀≦)
大人になって食べていないから
食べられるようになっているかなぁー笑笑
若い人参葉なら臭くないよ
柔らかいしね。
香りがいいのよ!
美味しそう＼(^o^)／
人参の葉も、色々活用されてますね✨
天ぷら以外はした事がないです。
ふりかけ 良いですね(^.^)
初めてふりかけ作りました（笑）
美味しいですよ～
ご飯が、進みます!
人参臭くなくていいですよー
我が家の人参は、芽が出たのを畑に植え直したばかりです(^o^)
植え直しするのですか？
出来ますか？
種をまいて、芽が出たので畑に植えたようです（笑）
本当は1ヶ月前に植えかえる予定でしたが旅行に行って植え直す機会が遅れた様です（笑）
霜に当たらない様に対策したみたいだけど、どうなるかな?
人参は初めて植えます。
人参は、霜は大丈夫ですよ～
12月蒔きは上手く育ちませんでした～
せめて11月初めまでには種まきするとできますね
私は2月から10月のおわりまで種まきしますよ。