京くれない🥕・・人参🤗
金時にんじんと西洋にんじんの交配種
抗酸化作用のあるリコピンとカロテンの両方を含む
2013年、タキイ種苗が開発
リコピンが、一般的な西洋にんじんの数十倍以上
トマトの２倍以上も多く含まれ「リコピン人参」ともよばれているらしい🤗
「キャロット・ラペ」
千切りにし軽く塩を振り
油でしんなり炒める
◎炒りゴマをパラパラ💦
◎ごま油で風味付け
きんぴら風
◎サラダのトッピング
◎パンに乗せ、とろけるチーズON、こんがり焼く
◎巻き寿司の具
・・などなど🤗
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コメント
コメント ( 4 )
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美味しそうです♡
ちゃちゃっと料理
イイですね！
パンに乗せ、チーズトースト
作ってみます(o^^o)
HASETAKAさん、色も綺麗で作り置き便利です✨
トースト是非( ╹▽╹ )
色が鮮やかで
美味しそうです♬
Chiharuさん、キレイな赤でお料理に映えます
見つかったら是非(・∀・)