ライスペーパーで和風ピザ
日記

ライスペーパーで和風ピザ

食べること大好きな おとな女子があつまり
ライスペパーでピザがつくれることをおしえてくれた
グルテンフリーで しかも おいしい!
昔は 小麦粉 砂糖をつかって お菓子をつくり
めちゃくちゃ盛りあがっていたものだが
今じゃ グルテンフリーや タンパク質をいかにとるか
健康やサプリの話題となる お歳ごろになってきた (笑)

作り方( 材料1枚分)
a)  卵 1個
  キャベツ 大きめ葉 1枚分
b)ウィンナー 2本 薄くスライス
  マヨネーズ 適量
  きざみのり たっぷり
  ピザ用 チーズ
ライスペパー 1枚 (22センチ)
油 適量

1. a)をボウルでまぜておく
2.大フライパン(クィーンクック)がベター
  底にあわせてまるくカットしたクッキングシートを敷き
  油を少し
3.ライスペパーを水でぬらし フライパンに敷いたら
  a)を広げ続いてb)も順にのせる
4.中火で 6分ほど 蒸し焼きにする

やっぱり 気のあう友達と過ごす時間は 楽しいです

とてつもなく素晴らしいことが
おこる還暦まで818日
#太田幸恵 食 健康

  

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投稿者

太田幸恵
太田幸恵

富山県

コメント

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  1. へぇ〜
    作ってみようかなぁ〜(^O^)

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