マリさんの真似っこ
グルメ・食材

マリさんの真似っこ

#ちゃちゃっと料理部

マンママリさんが、鯛茶漬けの鯛の味付けは、練りごまと煮きり味醂、醤油で味付けする ということで
分量は適当ですが、作って見ました❗️
とりあえず食卓に出したら茶漬けにする前に完食‼️

練りごまが要ですね✨

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投稿者

toshiko
toshiko

熊本県

コメント

  • コメント ( 9 )

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  1. トシコさん、作って下さったのですね。
    そうなんです,練りごまと醤油が要です。
    私は茶漬けにせず、白飯にのせてほとんど
    食べてしまいます。
    練りごまは和泉屋が最高です。
    いつも再現して頂き感謝してます

    • 和泉屋の練りごまですね✨
      今回は大阪の大村やの絹こし胡麻を使いました(^-^)
      今度は和泉屋を探してみます。
      我が家も鯛茶漬けにする前に食べてしまいました(笑)
      私が適当に作って美味しかったので、マリさんが作られる鯛茶漬け、皆さんがお店より美味しいと言われる程の鯛茶漬け食べてみたいです‼️
      もちろん他の御料理もo(*⌒―⌒*)o

      • トシコさんと同じだと思います。 
        そんなに大差ないです笑笑

        • マリさんは盛り付けのセンスもテーブルセッティングもプロ並みでその上美味しい御料理❕
          最高です♥️
          料理は真似できたとしても、他が真似出来ない(泣)
          凄いです(^-^)憧れます

          和泉屋の練りごまネットで注文しました❗️

  2. としこさん❣️
    早速作った(•ㅂ•)وんだ
    練りゴマがみそ
    テーブル席て完食と言う事は酒のあてになったのかな?
    お茶漬けまでしばらくお待ちって感じ
    ⁉️

    • マリさんが鯛料理で一番に作るのは鯛茶漬けということで作ったのですが、鯛茶漬けになる前にお酒のあてになってしまいました(笑)

      • 旦那猿の気持ち分かる笑笑(((o(*゚▽゚*)o)))
        よっぽど美味しかったんだ〜
        ┗(^∀^)┛(^3^)╱~~

        • 適当に真似して美味しかったので、マリさんが作る物はもっと美味しいだろうと思うと、一度食べたいな‼️

          • 羚呼(れ〜こ 羚呼(れ〜こ

            そうなんです(>_<)
            1度と言わす\(//∇//)\
            食べたい(*´﹃`*)です笑笑

            楽しみ(((o(*゚▽゚*)o)))

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