スイカの皮の栄養効果🍉
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スイカの皮の栄養効果🍉

先日、摘果したスイカを漬物にしました。キュウリと違う食感で
これは、ビールが欲しくなります。
★スイカの種や皮には栄養があるの?
スイカの種にはリノール酸が豊富でコレステロールを低下させる働きが期待できます。
スイカの皮(外皮をのけた白い所です)にはシトルリンやカリウ厶が豊富なので、果肉より利尿作用が期待できます。浅漬けやピクルスで楽しみましょう。

★スーパーアミノ酸「シトルリン」
血流改善や抗酸化作用があります。シトルリンは他の果実にはほとんど含まれていない成分なので、むくみが気になる方は、スイカを食べると良いですね。

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#スイカの漬物
#ラピスラズリ
#ラピの野菜特集

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投稿者

ラピスラズリ
ラピスラズリ

山口県

コメント

  • コメント ( 12 )

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  1. 昔、実家にいる頃は
    スイカの皮の漬物
    食べてましたよ❗

    懐かしいです
    (o^-^o)⤴️⤴️

  2. ラピちゃん
    素晴らしい❣️
    感心しきりです❣️

  3. 美味しそうですね^_^
    私はアルコールがダメですがお茶うけに良さそうですね❤
    皮は良く一夜漬けにしてました(笑)
    栄養がこんなにあるとは……勉強になりました^_^
    ありがとうございました♫

  4. スイカの皮の栄養効果、ありがとうございました✨
    利尿作用は知っていましたが、他にも
    こんなに効果があるとは‼️
    また1つ賢くなったかも⁉️

  5. スイカの皮 大好きなんです(≧▽≦)

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