みそづくり
初めておみそを仕込んだ日から
自分で作ったみその
おいしさの沼にハマった✨
同じ材料と分量で作っても
一人ひとり違う手で仕込んだみそは
違う味になる
不器用でめんどくさがりのワタシには
『手づくり味噌セット』がピッタリ
冬の寒い季節に仕込んだみそは
どんな味になるかな？？
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冬の寒い季節に仕込んだみそは
どんな味になるかな？？
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コメント
コメント ( 9 )
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味噌キットいいですよね
便利で簡単♪
初めに作った時に いつの間にか 溢れて染み出てきたことがありました（笑）
手作り味噌いいですねー
今年こそ作ってみたいです
YUMIOSHIBAさん
コメントありがとうございます。
味噌作り、キットを混ぜるだけの簡単なものですが、やはり自分の手で作ると何か味が違います。
不思議ですね〜。ぜひ、作ってみてください。
はじめまして(^-^)/
わぁーいいですねぇ
私の子供の頃は、自家製みそでした。
懐かしい‼️
『我が家の味』ステキですね✨
鈴木さん
フォローバックありがとうございます。
みそ作りキッドで作る簡単なものですが、それでも「我が家の味」になります。
私は結婚して、義母からみそづくりを教わりました。今はコロナでみんなで集まって味噌作りができないので、一人味噌作りを楽しんでいます♪
さおりさん、ありがとうございます。
そうなんです。美味しいものがたくさんある世の中ですが、やっぱり自分で作ったみそで作る味噌汁の味に幸せを感じてしまいます。
日本人ですね〜(^^)
手作り味噌 安心安全 かつ美味しい〜❣️
日本人ですね〜
井久保さん、はじめまして
よろしくお願いします。
フォローありがとうございます。
自分で作ると出来上がりまでの時間も楽しいです♪
はじめまして、みちがみ涼子さん‼️ フォローバックありがとうございました〜‼️
みそづくり → すごい、ご自分で作られたんですねー❣️ 出来上がりが、楽しみですねー。