ちゃちゃっと酒粕チーズケーキ😋
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ちゃちゃっと酒粕チーズケーキ😋

『酒粕チーズケーキ』

・酒粕 100g
・完熟バナナ 1本
・玉子 1個
・おからパウダー 10g
・レモン汁 小さじ1〜2

○酒粕はレンジ1分
ペースト状にする
○バナナを加え潰しながら
滑らかに混ぜる
○玉子を入れ混ぜる
○おからパウダーを加え混ぜる
○レモン汁を加える
○耐熱容器に入れる
○好みでレーズン
○オーブントースターへ
180度約20分

酒粕が苦手な息子いわく
「ブランデーケーキみたいで、悪くなかったよ」🤗
レーズンを使うと
ラムレーズンぽくてお気に入り😊

おからパウダーの代用は
米粉や粉末オートミール、豆腐など
酒粕が苦手なら
無糖ヨーグルトで
🍌バナナは完熟がおすすめ
*100均のマッシャーで簡単に滑らかに潰せます

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投稿者

Shikata-Yoko
Shikata-Yoko

京都府

コメント

  • コメント ( 6 )

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  1. 酒粕大好き❣️
    ゼリー作った事ありますが…
    ブランデーケーキに似た?味?
    ブランデーケーキも大好き❣️
    作らないわけにはいかない‼️
    有難うYokoさん^ ^

    • norikoさん、ぜひぜひ✨
      お酒は飲めないのに酒粕は大好きです(◠‿◕)
      グルテンフリーで、甘味料無し、私は干しぶどう入が好きです^_^

  2. あ~
    これ 作って見ます♪
    ちょうど酒粕頂いたとこだったのです♪
    酒粕にレーズン入れて ラムレーズン風で食べてる方います(笑)

    • 丸岡さん、ぜひ作って下さいね
      レンジを使われない場合は、湯煎で温めると柔らかくなります
      酒粕ラムレーズン風は、私も以前に投稿しています
      ナッツも入れると美味しいです
      参考になれば嬉しいです
      (・∀・)✨

  3. 僕はレーズン好きなんで、こういうレーズン入りが好きなんですよ(^^)

    • カブトムシさん、私もレーズンやナッツ入り大好きです
      酒粕レーズンもよく作ります
      (練って混ぜるだけです)
      。◕‿◕。✨

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