ちゃちゃっと春をいただく😋
『菜の花ゴマ味噌和え』
菜の花は洗って
食べやすい大きさに切る
沸騰した湯に塩をパラパラ💦
茎の方を先に入れ
30秒程あとに穂先を入れ
歯ごたえが残るように茹でる
（茹で過ぎないように）
・煎りゴマ 大さじ４
すり鉢でよくする
・味噌 大さじ１
・砂糖 大さじ1.5〜2
・だし汁 大さじ２
・しょう油 少々
（麺つゆでも）
✨菜の花のちょっぴりほろ苦い大人な春をいただく
✨アルミカップに入れ、ラップで包み、保存袋に入れ冷凍保存
冷凍のまま、お弁当の一品にも
✨優しい甘さの味付けが好み🤗
✨それぞれの家庭の味で春をいただく一品
コメント
コメント ( 10 )
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菜の花結構色々使えますね^ ^
norikoさん✨ハイ、ほろ苦さも色合いもアクセントにいいですね｡◕‿◕｡✨
美味しそう✨❣️
冷凍保存出来ていいですね✨
たまきさん、冷凍しておくと便利ですよっ
ちょっと一品パパッです
(◠‿◕)
これも又美味しそう‼️
マンママリさん、返信失敗してました｡◕‿◕｡すみません
これ美味しいです
大好きな和え物です✨是非(^^)
これもOKですね♫
献立助かります❣️
ありがとうございます❣
ラピスラズリさん、ありがとうございます
(◠‿◕)オッケー❤
めっちゃ、いい感じですねー♪♪♪
『『菜の花ゴマ味噌和え❣️』
まさしく、旬ですねー‼️
まさしく、いまですねー‼️笑
美味しそう❣️
(^O^)
井久保さん、めっちゃいい感じです(◠‿◕)
まさにシーズン、美味しいです