すっぱい梅ジャム😫美味しい〜🤗
ちゃちゃっと🍳
『すっぱい梅ジャム』
完熟梅 １㌔
キレイに洗ってヘタを取る
かぶるくらいの水
沸騰→弱火
10〜12分茹でる
ザルに取出し梅に切れ目を入れ冷ます
種を取出し果肉の重さを計る
ハチミツは果肉の60％くらい準備🍯
果肉を鍋に入れ弱火でトロミが出るくらい煮る
（10分ほど）火を止める
ハチミツを混ぜる
粗熱を取り
煮沸消毒をしたビンに詰める
パンやクラッカーに
クリームチーズ
梅ジャムON
ヨーグルト
アイスクリーム
クレープなどなど・・
紅茶に入れても・・
さっぱりスッキリ
大人な梅ジャム🤗
コメント
コメント ( 5 )
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美味しそうですね♫
夏はさっぱりしてていいですね～～
ラピちゃん、ヨーグルトと相性ぴったりでした
紅茶に入れたり、アイスクリームにも美味しそうです(◍•ᴗ•◍)
美味しそう〜♪( ´▽｀)
kaitoさん、ありがとうございます
すっぱい(≧▽≦)梅ジャム
癖になる美味しさです
明日はヨーグルトでいただきますね
(・∀・)
酸っぱいの大好きなので
ヨーグルトも良いですね♪
想像して楽しみます！
ありがとうございま〜す(≧∀≦)