きゅうりの大葉巻き漬け/レシピ
きゅうりは縦半分に切って
長さ、太さは適当にね。
きゅうりに大葉を一枚ずつ巻いて
巻き終わりを下にして、容器に並べます。
●漬けだれ
醤油 大さじ3
本みりん 大さじ2
酢 大さじ1/2強
チューブにんにく1センチ
鷹の爪 適当に
水 100cc
これを沸騰寸前まで温めて
大葉巻にかけます。
粗熱が取れたら冷蔵庫に入れて冷やします。
漬けだれを温めてから漬けることで、大葉の風味の美味しいきゅうり漬けになります。
●ちなみにお酢は、ヒラミネファームの木立甘酢を使いました。
コメント
コメント ( 21 )
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ここにあったのかー
レシピみつけた！
作ってみます。
いつも 有り難うございます♪
レシピ ありがとうございます～
作ってみます♬
相変わらず
素敵レシピ
流石らぴちゃん!
食べたし
食べたし〜
簡単ですよ。
残暑の中 さっぱり美味しそうですね♪
作らねば(๑˃̵ᴗ˂̵)
美味しかったですよ～(人 •͈ᴗ•͈)
作ってみて下さいね。
はい♡
終わりに近いきゅうり
昨日全部ラピちゃん漬けにしちゃいました^ ^
又今度作りま〜す♡
鷹の爪のピリ辛なってにはいいと思います！
うちも、ほぼきゅうり終わりそうなの。
これで、ピース！乾杯！しますね。
美味しそうですね。
作ってみます(^.^)
これは、美味しいですよ～
ぜひ、作ってくださいね♡
ハマるかも〜（笑）
美味しそうですね❣️
美味しいですよ～
簡単に出来ますよ。
早速レシピありがとうございました☺️
とりあえず、普通の酢でも出来ますのでね。
作ってみてね♡
美味しかったら、投稿お待ちしてますね（笑）
了解です☺️
きゅうりも大葉も大好き
アテにも最高！
マンママリさん
簡単、美味しいが一番です!
美味しそう〜と思ってました^_^
レシピありがとうございます(^_^)v⭕️
簡単に出来ますよ
普通の酢でも出来ますので。
大葉ときゅうりのちょっとピリ辛が、美味しいですよ～♫
了解いたしました٩( ᐛ )و