おにぎり🍙
私は今おにぎりに
凝っています( ◠‿◠ )
サランラップを使ったり
百均の型を使ったり
素手では握らないことにしています！
おにぎりの菌の繁殖の記事が
目にとまりましたので
皆さんも読んでみて下さいね♪
↓
おにぎりの作り方を検証！ 安全でおいしい握り方と保存の仕方(ウェザーニュース) https://u.lin.ee/AxTnMFN?mediadetail=1&utm_source=line&utm_medium=share&utm_campaign=none
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コメント
コメント ( 14 )
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norikoさんへ
塩おにぎりは美味しいです
今朝もにぎってお出かけ
梅干しちぎって必ず入れます
ローカット玄米を使っています
もうなくなったので
千葉の従兄弟からいただいた
自分の田んぼで収穫した玄米と、古代米
食べます
おにぎりの握り方
梅干しと塩を必ず使うので
やはり手で握ります
このくらいの雑菌くらいで
へたれる人間になってしまったのかと
自分で思うことがあるので
余計かもしれませんね
中学生の頃までは、
喉が渇けば、水路の水だろうが
切り通しの崖から絞れる水を
蕗の葉っぱの上にためて飲んでいましたからね
雑菌には強かったかも
でも、科学の進化と共に無菌状態
新種の雑菌も増えたかも
#食／積田
#おにぎり
#積田辰也
塩むすび美味しいですよね！
梅干しも私も大好きで、必ず1日一個は食べます^ ^しかし、情けないことに自分で作った物ではありません(≧∀≦)
雑菌の事は、そうですね！一昔前までは色んな事平気でしたね(≧∀≦)
色んな意味で進化を続けて、人間も弱くなりましたね❗️
思い出させて頂き有難うございます^ ^
noriko-kさん‼️
いつも、大切な情報、
ありがとうございます♪
(^o^)
井久保さん
読んで頂き有難うございます♪
井久保さんもお肌は労わってあげて下さいね^ ^
30年くらい前に、叔母にラップに包んで握るといいよと教えてもらって以来、素手では握ってないです。
30年も前からですか？
凄い！
私は今三角の型を、使っています^ ^
ふんわり上手くなりたいんですけどね〜笑
握り加減って難しいですよね。
外側だけキュッキュッキュッ(^△^)
ラップおにぎりはご飯が手につかないので、楽ちんです(^o^)
ほんとですね〜♪
私も素手で握っています。
ラップで包むと塩加減が難しいので、手袋もした事があるけど面倒ですよね（笑）
最近は、すぐに食べるし、自分と主人の分なので良いかなと（笑）
他人に握る時は気を付けないといけないですね(^.^)
そう、自分達だけで直ぐに
食べるなら素手でもいいですね^ ^
そうですね、塩加減がね〜(≧∀≦)
最近握ってないけど素手派ですね
自分が食べる時はいいけど誰かに食べさせる時は素手で握らないようにしますね
そうだよね！
他人には、型やラップがいいね^ ^
最近のお握りと言えば
1人分位残ったご飯を茶碗ではなく、ラップに盛って握る事はあります(•‿•)
私も残りご飯使う事もあります^ ^
でも最近、朝わざわざ炊き上がったご飯をおにぎりにしているんですよ！
大葉や、今大葉の穂が出たのも入れて
ゴマとちりめんじゃこで♪