いただき物
グルメ・食材

いただき物

友達が筍を掘りに行ったとの事で、

筍とわらび、木の芽を頂きました(^o^)

蕨は、もう遅く開き初めているとの事で、上の柔かい部分を採って来たそうです(^o^)

とりあえず、蕨は重曹でアク抜きしました。

筍は茹でました(^.^)

新鮮で柔かい木の芽も頂いたので

今度木の芽和えにしようと思います(^.^)

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投稿者

toshiko
toshiko

熊本県

コメント

  • コメント ( 4 )

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  1. わらびが綺麗な緑色ですね^ ^
    私は、重曹が足りなかったのかしら?(≧∀≦)
    我が家の木の芽も出て来ました^ ^

  2. 旬を味わえるって、幸せですよね!

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