『アントルメグラッセ・グラス』で 日本のスイーツ文化に新ジャンルを創造
About
GLACIEL（グラッシェル）は
アントルメグラッセ・グラス専門店として、
東京表参道にオープン。
名前の由来はフランス語より、
アイス職人を意味する「グラシエ」と氷菓を意味する「グラス」、
空を意味する「シエル」から生まれた造語。
食べたときに口の中に広がるアイスのおいしさ、豊かさ、
青空を思わせるGLACIELのテーマカラーをイメージしています。
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パティスリーとグラシエがコラボして創り出した
『アントルメグラッセ・グラス』で
日本のスイーツ文化に新ジャンルを創造します。
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『アントルメグラッセ』
アイスクリームを使ったデコレーションケーキのこと。
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『グラス』
アントルメグラッセ専門店が作る、
こだわりのアイスクリームとシャーベット。
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