「干し椎茸」はじめました！
近所のスーパーで椎茸が値引きされていたので3袋購入し、初めて「干し椎茸」を作ってみました！
写真左が購入後すぐ
写真右が3日後です。
毎日、お天気が良いので
なんとなく「らしく」なってきています(^^)
あと何日くらいで完成するのかな？
待ちきれず数個、使ってしまいましたが(^^;;
生のままより
ダシの旨味が強い気がします。
太陽の恵みに感謝！
#きのこ
#しいたけ
#天日干し
#太陽の恵み
#ペパーミントグリーン
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コメント
コメント ( 2 )
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干し椎茸はとっても良いと言われますよね
私も安い時まとめて買って干して使います。
鯖らしい事ですね( ◠‿◠ )
フォロー有難うございました。
daikiti47 さん
コメントありがとうございます！
丸ごとは、なかなか乾かないので
第二弾！
スライス椎茸も実験中です(o^^o)
自分で作るって、楽しいですね！
これからもよろしくお願い致します！