《夏期限定》北海道産塩水ウニの冷製スパゲティ『ウニスパ』〜ミア・ボッカ
サロンワークの合間に伺うご近所さん
『Mia Bocca』
リーズナブルなメニューに、
ランチタイムはビジネスパーソンでいっぱいです。
札幌の「丸の内」という感じのエリアにあります。
毎年この時期恒例
新鮮なウニをたっぷり使用した
「北海道産塩水ウニの冷製スパゲティ」
大粒ウニのとろける旨みと甘み
夏季限定の極上の美味しさを堪能できます。
特別に、冷やしたフォークで更に涼しく。
気遣いも美味しさの一部です。
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写真は、
ムラサキ「ウニダブル」へ増量中
こちらは『天真』のバフンウニ
https://x.gd/MpQcO
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営業時間
ランチ：11:00～16：00
ディナー：17：00～23：00
日・祝日：11：00～16：00、17：00～22：00
（ラストオーダー：フード1時間前、ドリンク30分前）
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札幌ミアボッカ北2条店
北海道札幌市中央区北二条西３丁目１番地20号 sitatte sapporo（シタッテ サッポロ）2F
コメント
コメント ( 6 )
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ウニ，たっぷりですね＾＾
美味しいそう(๑˃̵ᴗ˂̵)
FUCHANさん
はい、ウニの中でも大きいですよね。
わぁ〜
夏のパスタは
冷製ウニパスタにがぎります(๑˃̵ᴗ˂̵)
贅沢贅沢♡
もう食べたくてしかたない！
norikoさん
香草がアクセントでひんやりと。
あっという間になくなります(笑)。
でしょうね〜(๑˃̵ᴗ˂̵)
うんうん(^^;