生ハムとサラミ
11日ダイヤモンドお祝い晩餐会①
でのお料理
「これも、マストだねー^_^」
「生ハムとサラミ
旨し❗️」
とTETSUYA先生の言葉〜
本当にその通り旨し❤
【生ハム】
生ハムは、生肉であると考えている方は少なくありません。
ハムと比べると生肉に近い見た目ですが…
生ハムは決して生肉をそのまま使ったものではなく、豚のもも肉を調味料と一緒に塩漬けにしたあと乾燥と熟成を経て完成した食品のことをいいます。
【サラミ】
イタリア発祥のドライソーセージの一種である「サラミ」。地域ごとに使われる調味料や香辛料が異なり、肉の挽き具合などによっても食感が変わります。様々な種類があるサラミです
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コメント
コメント ( 7 )
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生ハム塩気強いから
メロンと生ハムってのが
相性いいんだろうね！
桃もいいかな♡
のりりん❤
生ハムの塩味と
メロン食べたくなるよ～
桃ねぇ試したいね
生ハム
美味しいですね～
美味しい物
食べると幸せですね（笑）
美味しかったね
りよこたん
塩味も余り強く無くて
美味しかったね❤
やっぱ生ハムはおいしかった♪
厚さもほどよくいい感じでした(^^)
本当ですね～
生ハム人気
凄いですね～