収穫して保存出来るもの!!
日記

収穫して保存出来るもの!!

我が家の畑に夏みかんの次に登場するのがブルー🫐🫐ベリー。毎日300g程収穫する事役一ヶ月間は通う
一週間分くらいを一気にジャムにしてる
砂糖は少な目グラニュー糖
2年半天日干ししてるちきゅうの雫💧ミネラル塩たっぷり❣️
凄い甘味が増すから辞められない
初めて食べる人はその味にびっくりする⁉️
日本人は塩を減らす生活を経験してるので甘さの違いを驚くけど
もう8年殆ど料理に砂糖を使うこと無い我々には塩で甘味を出す
サッパリ甘さを楽しんでる❣️

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投稿者

toyomi9
toyomi9

長崎県

コメント

  • コメント ( 3 )

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  1. 地球の雫 きになる

    調べてみます♡

  2. 塩の力でパワーアップして活躍するぞー

  3. 日本人には 塩は大事だとおもってます
    減塩反対(≧▽≦)
    わが家も 砂糖なし生活 やってます(*^^)v

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