冷や汁
#ちゃちゃっと料理部
宮崎の冷や汁は、鯵等の焼き魚をすりつぶして豆腐を入れてありますが、
主人の実家(熊本)で見た冷や汁は、
濃いめの味噌汁を冷まし、そこに
きゅうりの薄切り、ニラのみじん切り、大葉の千切り、薄焼き卵の千切り、すりごまを多量に入れて出来上がり‼️
これを、冷やご飯にかけて食べます☺️
見た目は良くはありませんが、簡単で美味しいですよ✨
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#ちゃちゃっと料理部
宮崎の冷や汁は、鯵等の焼き魚をすりつぶして豆腐を入れてありますが、
主人の実家(熊本)で見た冷や汁は、
濃いめの味噌汁を冷まし、そこに
きゅうりの薄切り、ニラのみじん切り、大葉の千切り、薄焼き卵の千切り、すりごまを多量に入れて出来上がり‼️
これを、冷やご飯にかけて食べます☺️
見た目は良くはありませんが、簡単で美味しいですよ✨
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コメント
コメント ( 14 )
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冷たい味噌汁は夏の日にぴったりです。
ごはんも、さらさらいただけちゃいますね♪
夏は最低でも週一で食べています✨
程よく塩分と、身体冷やしてくれる野菜と、米のコラボ。止まりません、さらさらが…。
はい❗️
最高です♥️
サラサラいけそうですネ^_^
美味しそう❗️
はい☺️
食欲がなくても、サラサラと食べれます✨
夏バテ☀️予防です
イイネ、コメントありがとうございます
☺️
冷や汁
まだ食べたことないですが、
美味しそう(*^^*)
私は大好きな一品です☺️
暑い時や手抜きしたい時最適ですよ✨
美味しそうですね(^^)
暑い日、少し食欲がない日でも、美味しく食べられますね(^^)
はい☺️
暑くて、食欲がない時はもちろん、作りたくない時も コレ❕です
夏は、週一作っています☺️
私も、今度作ってみますね♪(^^)
ありがとうございます(^^)
是非作ってみて下さい☺️
暑い日には さっぱりと冷や汁❗️
いいですね❣️
はい☺️
暑い夏には最高です✨
これだけで、たんぱく質も野菜もたくさん取れますから♥️
イイネ、コメントありがとうございます☺️