今日の晩御飯1
グルメ・食材

今日の晩御飯1

#ちゃちゃっと料理部

ハンバーグの予定だったけど、寒かったのでロールキャベツに❗️
味つけは、生クリーム味かコンソメ味か迷ったけど
コンソメ味をベースにケチャップを少々入れて味つけしました‼️

美味しかったo(*⌒―⌒*)o
温まった❗️

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投稿者

toshiko
toshiko

熊本県

コメント

  • コメント ( 4 )

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  1. 私もロールキャベツしました
    でもスープが多くてバラバラになって巻き直した
    toshikoさんみたいにおいしくできませんでした
    ベーコン入れたらいいんですね
    すごくと美味しそうです
    私はトマトピューレどこにしまってあるのか分からずトマトジュースとケチャップとコンソメと塩胡椒で想像で作ったのでなんか?って感じでした

    • 私もスープは多めです‼️
      ただ、鍋にロールキャベツをぎっしり並べ、隙間があればキャベツの残りを詰めて、水を足します。
      いつもは、1個づつベーコンです巻きますが、今回はベーコンが足りなかったので、切って散らしました‼️
      先に水を入れすぎると、浮いて並べにくいですので 少しだけ水を入れて並べ、隙間を無くしてから水を足した方がいいですよ(=^ェ^=)その後、コンソメを入れて煮えたら、塩で味を調整し最後にケチャップを少し入れて溶けたら、火を止めて出来上がりです。

      • なるほど隙間がすごくあったからめくれたのですね
        コンソメと塩とケチャップでできるんですね
        トマトジュースドボドボ入れたからなんか変な味だったんですね
        今度もう一度挑戦してみます
        教えてくださりありがとうございます

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