サバラン @ビゴの店芦屋本店♪
先日帰省していたとき
義理の母が大好きな
洋酒たっぷりのケーキを
一緒に食べようと
大事にお取り置きしてくれてました
昔ながらの洋菓子
『サバラン』
ブリオッシュ生地に
しっとりたっぷり
ラム酒のシロップを浸して
真ん中にあるリングの穴に
クリームをのせ
酸味のあるイチゴやブルーベリーが
よく合う♪
それはそれは美味しかった✨
ビゴのお店は
芦屋が本店のパンのお店で関東にも
ありますね
母の娘時代の思い出の逸品だそう！
「どこに行ったら食べられるのかしら」
と言う母のリクエストに
姪で近くに住む世津ちゃんが
持ってきてくれたのだとか
私はラッキーにも
とびきり美味しいサバランを
戴きました✨(^_^)
最近体調が悪いとか
なんとか
弱音を吐く母に
色々な助っ人が現れる( *´艸)
これって
一種の才能だな～と思う
#サバラン
#大人の味わい
#ビゴの店本店
#甘酸っぱいブルーベリー
#９０歳の義理の母シリーズ
#定成裕子
コメント
コメント ( 2 )
トラックバックは利用できません。
素敵なお母さまだから人が集まるのでしょうね♪
ありがとうございます✨
お陰様で
周りに助けていただいて幸せを
噛み締めているようです。