✨βグルカン含有食品✨
✨免疫アップ✨
β-グルカンはお腹にいいことで知られる食物繊維の仲間で多糖類の一つです。
漢方薬でも使われる霊芝（サルノコシカケ）やアガリクスといったキノコ類や、海藻類、大麦、酵母菌などに存在し、免疫システムや免疫バランスを整える成分やサプリメントとしてもβ-グルカンはアメリカを始めとする健康先進国で注目され、研究されています。
β-1,3-1,6グルカンは世界中で注目されています！
米国ハーバード大学の研究グループは、免疫細胞であるマクロファージの表面にある受容体（レセプター）が「β-1,3グルカン」と結合することを発見し、マクロファージが突然活発になったと発表しました。さらにその後の研究で、アウレオバシジウム（黒酵母）β-グルカンの分子構造でもある、「β-1,3-1,6グルカン」が結合したときに、もっとも高い効果が得られることがわかりました。その特徴的な分子構造は各研究機関からも大変注目されています。
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コメント
コメント ( 2 )
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素晴らしいまとめです！最高です！
うちは、家族全員、食前に摂っています！
北村さん✨
ありがとございます♪
うちも食事前に摂るようにしてます^_^